Công nghệ sản xuất chất bảo quản Umikai từ vỏ hàu ứng dụng trong bảo quản nông, thủy hải sản

☆☆☆☆☆ ( 0 đánh giá ) 78 lượt xem
Giá tham khảo : 199,000 VND

Nhà cung ứng: Công ty TNHH VN Green

Công nghệ sản xuất chất bảo quản Umikai từ vỏ hàu ứng dụng trong bảo quản nông, thủy hải sản

Chọn sản phẩm

    • Chất bảo quản Umikai ứng dụng bột Ion Canxi được chiết xuất trực tiếp từ vỏ hàu, nồng độ PH: 12.4, Calcium 62.2 g/100g. Ở nồng độ PH này các vi sinh vật sẽ không thể phát triển được làm cho quá trình bảo quản được kéo dài hơn. Ngoài ra, do tính ức chế sự phát triển của vi sinh vật và các tác động từ bên ngoài vào làm cho quá trình hô hấp của trái cây diễn ra chậm.

  • THÔNG SỐ KỸ THUẬT

    • Thành phần: Calcium thiên nhiên không mùi, không vị, không độc hại
    Hướng dẫn sử dụng chất bảo quản Umikai:
    - Một gói bột Umikai 250g pha trong 100 – 150 lít nước tạo thành dung dịch rửa 1 tấn thực phẩm sau 4 giờ phải thay mới dung dịch.
    - Ngâm thực phẩm với dung dịch rửa từ 5 – 10 phút hoặc phun dung dịch rửa trên thực phẩm mỗi 4 giờ.
    - Giữ lạnh từ 4 – 8 độ C thời gian bảo quản sẽ được lâu hơn.
    - Rau: Bảo quản trên 7 ngày.
    - Củ, quả, trái cây: Bảo quản trên 30 ngày.

  • ƯU ĐIỂM CN/TB

    • - Diệt khuẩn, khử độc tố, bọc canxi gia tăng thời gian bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn.

    Scroll