- Thiết bị trao đổi nhiệt dạng tấm được cấu tạo từ các tấm trao đổi nhiệt, gasket (gioăng cao su), khung đỡ, bolt.
- Các tấm trao đổi nhiệt được làm kín bởi gasket tạo thành các khe cho dòng chảy tầng đi qua.
- Dòng lạnh và nóng vào 2 đầu thiết bị trao đổi nhiệt chảy ngược chiều nhau.
- Các tấm trao đổi nhiệt sẽ truyền nhiệt từ môi chất nóng sang môi chất lạnh.