- Kích thước phủ bì: đường kính 680mm, cao 880mm
- Kích thước lọt lòng: đường kính 500mm, cao 550mm
- Sức chứa: 100 lít
- Vật liệu: inox thực phẩm 304 không rỉ - độ dày 1mm, vỏ 0.8mm - chuẩn 2 lớp cách nhiệt
- Công suất điện bộ nhiệt chính: 11KW, 3pha 380V.
Công suất điện bộ nhiệt phụ: 2KW, 3pha 380V.
- Trọng lượng máy: 40kg