Thiết bị sấy cá sử dụng năng lượng mặt trời với giàn sấy động trục ngang

☆☆☆☆☆ ( 0 đánh giá ) 1477 lượt xem
Giá tham khảo : Liên hệ

Nhà cung ứng: Công ty TNHH Giải pháp công nghệ thông minh ITS

Thiết bị được sử dụng để sấy thủy sản, hải sản khô với kích thước lớn (cá tra, cá dứa, cá sặc rằn, cá mối, cá đù, …)

  • - Thiết bị sử dụng các tấm lấy sáng polycarbonate đặc ruột cho phép ánh sáng mặt trời xuyên thấu đến 90% tạo ra hiệu ứng nhà kính bên trong buồng sấy, gia tăng nhiệt độ trung bình từ 50C đến 200C so với nhiệt độ môi trường.
    - Các vỉ cá được gắn trên giàn trục ngang quay liên tục với tốc độ tùy thuộc vào nhiệt độ của buồng sấy. Kết hợp hệ thống quạt thổi khí (đặt ngang các vỉ phơi) và hút khí (đặt trên cao) giúp đảo không khí đều khắp buồng sấy.
    - Các đèn UV được chiếu thẳng vào các vỉ cá, giúp khử các dòng vi sinh phổ biến.
    - Khi nhiệt độ lên trên mức ngưỡng cài đặt, bạt cắt nắng sẽ tự động che buồng sấy lại để kéo giảm nhiệt độ. Khi nhiệt độ bên trong buồng sấy xuống dưới ngưỡng cài đặt (trời mưa, ban đêm, …), bạt che cũng tự động che buồng sấy kết hợp với lò đốt điện trở tự động vận hành, cung cấp nhiệt độ cho buồng sấy.

  • THÔNG SỐ KỸ THUẬT
  • · Kích thước buồng sấy (DxRxC) = 4.5m x 1.6m x 1.8m
    · Lấy sáng bằng tấm polycarbonate đặc ruột dày 3mm, có phủ lớp chống tia UV bên trong.
    · Trục phơi và vỉ phơi làm bằng inox 304 bền vững vĩnh cữu.
    · Động cơ điều khiển giàn phơi tự động điều chỉnh tốc độ theo nhiệt độ bên trong buồng.
    · Bạt cắt nắng/che mưa được điều khiển tự động bằng các cảm biến nhiệt độ/độ ẩm; cảm biến ánh sáng và cảm biến mưa.
    · Hệ thống khử vi sinh gồm 03 đèn chiếu tia cực tím (UV) 1200mm, công suất 36W/đèn.
    · Tủ điều khiển có màn hình giao diện TFT LCD cho phép nhập các thông số sấy (nhiệt độ, độ ẩm, thời gian sấy, thời gian khử vi sinh, …). Buồng đốt điện trở 3 pha 220V, công suất 6kW cung cấp nhiệt độ cho buồng sấy trong điều kiện thiếu nhiệt độ.

  • ƯU ĐIỂM CN/TB
  • - Có thể sấy được nhiều chủng loại cá khác nhau.
    - Khử vi sinh triệt để bằng công nghệ tia cực tím.
    - Tự động kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm, tốc độ gió,…phù hợp với từng chủng loại sản phẩm sấy và mục đích sấy (sấy một nắng, sấy khô, …)
    - Tiết kiệm năng lượng (tiêu tốn trung bình 1kWh/1 giờ sấy nếu nhiệt độ không đủ).
    - Năng suất tăng ít nhất 300% so với phơi nắng thông thường (buồng sấy cho sản lượng 150kg cá dứa một nắng thành phẩm, tương đương 187.5kg cá dứa đã sơ chế).
    - Rút ngắn thời gian sấy so với phơi nắng (mỗi mẻ sấy cá dứa 1 nắng kéo dài 3 giờ; ngày nắng tốt có thể sấy 4 mẻ liên tục hoàn toàn sử dụng năng lượng mặt trời).
    - Chỉ cần 01 nhân công vận hành (đưa vỉ cá vào, lấy vỉ cá ra).
    - Không phụ thuộc thời tiết thất thường.

    Scroll