QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Enzyme SẢN XUẤT Nanochitosan TỪ VỎ TÔM

( 441 đánh giá ) 3270 lượt xem
Giá tham khảo : Liên hệ

  • Quy trình công nghệ: 

     

    -Sn xut chitin t v tôm bng công ngh đin hóa (công ngh thân thin môi trường);

     

    -Chuyn hóa chitin thành chitosan bng phương pháp x lí vi kim;

     

    -Sn xut chế phm proteinase thc vt (bromelain t da);

     

    -Chuyn hóa chitosan thành nanochitosan bng phương pháp enzyme, sử dng bromelain t da;

     

    -Làm sch và tinh chế sn phm; Xác đnh các ch tiêu cht lượng cơ bn ca sn phm.


  • THÔNG SỐ KỸ THUẬT
  • -Chế phm nanochitosan đt kích thước nano t 100 đến 500 nm (đ dài mch polysaccharide).

  • ƯU ĐIỂM CN/TB
  • -Các phn ng enzyme có tính đc hiu rt cao, cho nên phương pháp công ngh enzyme có nhiu ƣu thế so vi các phương pháp hóa hc và vt lí như có th to ra các sn phm vi kích thước phân t cn thiết bng phương pháp (điu khin/nghiên cu) đng hc và đc bit là không to thành các sn phm ph không mong mun, cho nên vic tinh chế sn phm đơn gin hơn nhiu so vi các phương pháp hóa hc..

     

  • KHÁCH HÀNG-PHƯƠNG THỨC CHUYỂN GIAO
  • -Tư vn và Tìm kiếm đi tác – Liên doanh.

     

    Scroll