Công nghệ

Công nghệ sản xuất sinh khối rễ tóc sâm ngọc linh

— (0 đánh giá) · 2,425 lượt xem

Nhà cung ứng: Trung tâm Công nghệ Sinh học Thành phố Hồ Chí Minh

Danh mục: Trồng trọt

Liên hệ báo giá

Thông tin chủ sở hữu (Nhà cung ứng)

Tên đơn vị / Cá nhân chủ sở hữu

Trung tâm Công nghệ Sinh học Thành phố Hồ Chí Minh

Thông tin liên hệ

Người đại diện:	TS. Nguyễn Hải An – Giám đốc
ĐT (NCC):	(028) 3715 3792
Email (NCC):	ttcnsh.shtp@tphcm.gov.vn
Website (NCC):	www.hcmbiotech.com.vn

Thông tin công nghệ

Tên công nghệ / Quy trình

Công nghệ sản xuất sinh khối rễ tóc sâm ngọc linh

Xuất xứ

☑ Trong nước (Việt Nam)

☐ Nước ngoài

Mô tả chi tiết giải pháp

Bối cảnh & Vấn đề giải quyết

Công nghệ sản xuất sinh khối rễ tóc sâm ngọc linh

Nguyên lý vận hành & Sơ đồ quy trình

Với việc làm chủ quy trình công nghệ Bioreactor sản xuất sinh khối rễ tóc sâm Ngọc Linh và thương mại hóa sản phẩm, Trung tâm Công nghệ sinh học TP Hồ Chí Minh đã sản xuất khối rễ tóc sâm Ngọc Linh với quy mô công nghiệp, giúp mang lại lợi ích kinh tế và góp phần vào việc chăm sóc sức khỏe con nguời.

Sản phẩm đã đạt được của dự án:

- Sinh khối rễ tóc sâm Ngọc Linh: 1.527,4kg sinh khối tươi.

- Cao khô từ sinh khối rễ tóc sâm Ngọc Linh: 30kg cao chiết bán thành phẩm.

- Viên nang cứng: 103.949 viên

- Nước uống sâm: 11.000 túi nước uống sâm (90ml/túi)

Ưu điểm nổi bật

Sâm Ngọc Linh có tác dụng chống stress, kích thích hệ miễn dịch, chống ôxy hóa, phòng chống ung thư, bảo vệ tế bào gan... Đặc biệt, sâm Ngọc Linh có một số tính năng mà sâm khác không thể có như tính kháng khuẩn, chống trầm cảm, hiệu lực tốt với thuốc kháng sinh, thuốc điều trị bệnh tiểu đường... Chính vì những đặc tính quý hiếm.

Đánh giá mức độ phát triển công nghệ (TRL)

Mức độ sẵn sàng công nghệ TRL

Chọn	Cấp độ	Mô tả
☐	TRL 1	Nghiên cứu cơ bản và các nguyên tắc cơ bản của công nghệ được quan sát.
☐	TRL 2	Khái niệm công nghệ và/hoặc ứng dụng được hình thành.
☐	TRL 3	Thử nghiệm khái niệm và đánh giá phân tích ban đầu.
☐	TRL 4	Công nghệ được chứng minh trong phòng thí nghiệm.
☐	TRL 5	Công nghệ được chứng minh trong môi trường mô phỏng.
☐	TRL 6	Công nghệ được chứng minh trong môi trường thực tế.
☐	TRL 7	Nguyên mẫu hệ thống được trình diễn trong môi trường hoạt động.
☐	TRL 8	Hệ thống hoàn chỉnh và được thử nghiệm.
☐	TRL 9	Ứng dụng thực tế – thị trường.