Lĩnh vực Công nghệ sau thu hoạch:
- Quy trình sử dụng hóa chất trong bảo quản sau thu hoạch
- Phương pháp kiểm soát khí quyển trong bảo quản sau thu hoạch
- Công nghệ trích ly chất màu, các chất có hoạt tính sinh học trong nông sản, dược liệu
- Công nghệ phân riêng bằng membrane (màng), tinh sạch các chất trong sản xuất nước trái cây và rau quả
- Công nghệ sản xuất các sản phẩm trà thảo mộc, thảo dược,…