Thiết bị sấy ứng dụng công nghệ năng lượng mặt trời của VINASẤY được sử
dụng để thay thế cho phương pháp phơi sấy truyền thống hoặc phương pháp sấy bằng
nhiên liệu như than, củi, trấu,… hoặc sấy bằng điện trở.
Bằng cách tận dụng tối đa nguồn năng lượng mặt trời và có thiết bị hỗ trợ
nhiệt khi trời mưa hay trời tối, nhà sấy giúp người sử dụng tiết kiệm năng lượng
tối đa cho việc phơi sấy, rút ngắn thời gian sấy nhờ sấy liên tục, an toàn vệ
sinh thực phẩm và không phụ thuộc vào thời tiết…
Thiết bị sấy ứng dụng công nghệ năng lượng mặt trời cơ bản gồm các bộ phận
và chức năng sau :
+ Bộ phận thu nhiệt gồm các tấm thu hồi nhiệt theo nguyên lý hiệu ứng
nhà kính
+ Hệ thống quạt thổi cưỡng bức giúp không khí nóng được tuần hoàn đều
trên các khay sấy chứa vật liệu sấy
+ Khi trời không có nắng có thiết bị hỗ trợ nhiệt bổ sung nhiệt khi cần
thiết
+ Thiết bị điều khiển nhiệt độ, độ ẩm giúp cho sản phẩm sau sấy đạt chất
lượng tối ưu
+ Thiết bị giám sát nhiệt độ, độ ẩm từ xa nhằm kiểm soát chất lượng sản
phẩm
+ Các xe đẩy chứa vật liệu sấy giúp cho việc nhập và lấy vật liệu sấy dễ
dàng hơn, tiết kiệm thời gian hơn