Tin sự kiện - Sàn Giao dịch Công nghệ TP. Hồ Chí Minh

Hội thảo tại Techmart "Trồng trọt, bảo quản và chế biến rau, củ, quả" ngày 10-11/5/2018

05/03/2018

Từ ngày 10-11/5/2018 tại Sàn giao dịch Công nghệ TP.HCM sẽ diễn ra Techmart trồng trọt, chế biến và bảo quản rau, củ, quả. Bên cạnh 02 hoạt động: Trưng bày, giới thiệu CN&TB; Kết nối tư vấn chuyên gia về công nghệ là Hội thảo trình diễn công nghệ với 8 chủ đề

Đọc thêm

Kết nối hỗ trợ kỹ thuật công nghệ cho các dự án phát triển bền vững

05/03/2018

Từ ngày 02-05/5/2018, tại TP.HCM, FabLab Saigon kết hợp cùng Saigon Innovation Hub (SIHUB) và mạng lưới các FabLab (phòng thí nghiệm chế tác số) Việt Nam tổ chức Hội nghị mạng lưới các FabLab châu Á lần 4 (FAN4).

Đọc thêm

Trồng nấm sạch theo tiêu chuẩn VietGAP

05/03/2018

Nấm sạch theo tiêu chuẩn VietGAP là loại nấm được trồng theo tiêu chí hạn chế sử dụng phân bón hóa học, không phun thuốc trừ sâu và không sử dụng chất bảo vệ thực vật.

Đọc thêm

Tầm quan trọng của kiểm soát chất lượng không khí trong quy trình chế biến, bảo quản rau - củ - quả

05/03/2018

Việc kiểm soát không khí không chỉ giúp nông sản luôn tươi, đảm bảo chất lượng đầu ra mà còn giúp tiêu diệt côn trùng và bớt công đoạn xử lý sau thu hoạch.

Đọc thêm

Trồng rau thủy canh: Nông nghiệp sạch từ trang trại... đến hộ gia đình

05/03/2018

So với canh tác truyền thống, mô hình trồng rau thủy canh thể hiện nhiều ưu điểm về quy mô và kỹ thuật sản xuất, có thể linh động áp dụng cho đồng thời không gian hạn chế ở các hộ gia đình lẫn nông trại, nhà vườn chuyên nghiệp.

Đọc thêm

Hệ thống cấp đông cá thể IQF phục vụ sản xuất, chế biến nông sản

04/27/2018

Hệ thống cấp đông cá thể IQF phục vụ sản xuất, chế biến nông sản sẽ được trưng bày, giới thiệu tại Techmart chuyên ngành "Trồng trọt, chế biến và bảo quản rau, củ, quả" từ ngày 10-11/5/2018.

Đọc thêm

Công nghệ sản xuất rượu vang chuối

04/26/2018

Chuối là giống cây ăn trái thông dụng tại Việt Nam, dễ trồng, năng suất cao và giá thành hợp lý. Ngoài việc được sử dụng như loại trái cây bổ dưỡng trong các bữa ăn, nhờ trong thành phần có chứa nhiều đường và một lượng đáng kể protein, muối khoáng, hợp chất thơm,... nên chuối rất thích hợp để chế biến rượu vang như vài loại trái cây khác.

Đọc thêm

Máy trộn liên tục đơn trục

04/24/2018

Máy trộn liên tục phù hợp với các sản phẩm dạng khối chất rắn khô (bột, ngũ cốc…), khối chất rắn khô và chất lỏng (nguyên liệu làm ẩm và kết hạt), bùn hoặc bột nhão có độ nhớt thấp.

Đọc thêm

SIHUB ký kết hợp tác với ba đối tác Hàn Quốc

04/24/2018

Trung tâm Sáng kiến hỗ trợ đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp (SIHUB) vừa ký kết hợp tác với các đối tác Hàn Quốc ở ba nội dung: khởi nghiệp đổi mới sáng tạo; thương mại hóa kết quả nghiên cứu; xây dựng bộ công cụ tìm kiếm, kết nối cung cầu tại Việt Nam.

Đọc thêm

Máy rót chai kiểu thẳng

04/23/2018

Máy chuyên dùng để chiết rót các loại thực phẩm dạng dung dịch ví dụ như sữa, đồ uống có sữa, sữa lắc, cà phê uống, sữa chua uống, thức uống với ngũ cốc hoặc có lẫn miếng quả, nước ép có hạt và xơ quả, súp có rau thái nhỏ, đồ uống không gas… Dung tích chai có thể thay đổi và có thể thiết kế riêng theo yêu cầu sử dụng.

Đọc thêm