Trần Thị Thu Trà

( 282 đánh giá ) 292
Địa chỉ thường trú: 268 Lý Thường Kiệt, Phường 14, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Ngày sinh:
Điện thoại: Đăng nhập
Email: Đăng nhập
Học hàm/ Học vị:PGS. TS
Cơ quan công tác:Trường Đại học Bách khoa (ĐHQG Thành phố Hồ Chí Minh)
Chức vụ/ Chức danh: Giảng viên Bộ môn Công nghệ thực phẩm

    • Công nghệ thực phẩm

  • DỊCH VỤ CÓ THỂ ĐẢM NHIỆM

    • Tư vấn lựa chọn công nghệ và nhà cung ứng
      Tư vấn lập dự án đầu tư

  • KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
  • Các công nghệ - thiết bị, kết quả nghiên cứu đã và đang thực hiện

    Lĩnh vực Chế biến thực phẩm:
    - Công nghệ sản xuất các sản phẩm lương thực từ bột (bún, phở, hủ tiếu…)
    - Công nghệ sản xuất bánh kẹo, mứt jam
    - Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ rau quả, nông sản lên men…
    - Công nghệ chế biến trà, cà phê, ca cao
    - Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm

    NHÀ TƯ VẤN KHÁC


    Scroll