Các công nghệ - thiết bị, kết quả nghiên cứu đã và đang thực hiện Các hướng nghiên cứu chính: Hóa học và Kỹ thuật Thực phẩm Bài báo tạp chí/hội nghị khoa học đã công bố: TT Các bài báo, tạp chí, hội nghị khoa học Tạp chí quốc tế1.Phong Sanh Quang, Truc Thanh Thi Le, Van Viet Man Le. OPTIMIZATION OF ULTRASONIC TREATMENT OF APPLE (MALUS DOMESTICA) MASH IN THE EXTRACTION OF JUICE WITH HIGH ANTIOXIDANT LEVEL. IOSR Journal of Engineering (IOSRJEN) - 4, 18-21 (2014) -ISBN/ISSN: 2250-3021 Tạp chí trong nước2.N. T. Hong, T. N. M. Nguyet, T. T. T. Tra, H. T. Viet, Q. S. Phong, N. T. Nguyen, L. V. V. Man. Effects of core/wall ratio and solid content in feed emulsion on the microencapsulation of rambutan seed oil by spray-drying. Tạp chí Khoa học công nghệ - số 53, 72 (2015) -ISBN/ISSN:
Mã sản phảm:
Liên hệ: Công ty TNHH Magic Organic Cosmetics
Liên hệ: Lê Khánh Vinh
Liên hệ: Trương Thắng Hùng
DANH MỤC TƯ VẤN
Hãy nhập từ khóa tìm kiếm.