Lễ ký kết hợp đồng chuyển giao công nghệ sản xuất nước cốt chanh mật ong tại Đồng Tháp

Ngày 28/12/2022, đoàn Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ thuộc Sở Khoa học và Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp cùng đoàn Khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm trường Đại học Bách Khoa TP.HCM và các doanh nghiệp: Công ty TNHH MTV Thương mại Dịch vụ Sản xuất Thuận Phát Tài, Công ty TNHH Giải pháp công nghệ thông minh ITS, Công ty Cổ phần Công nghệ Năng lượng Bền Vững Việt Nam khảo sát tại các doanh nghiệp tại tỉnh Đồng Tháp về nhu cầu cần chuyển giao công nghệ thông qua lời mời của Sở Khoa học công nghệ tỉnh Đồng Tháp.

 

 

Các doanh nghiệp đã đưa ra nhu cầu cần thiết tại đơn vị. Trung tâm đã chuyển các yêu cầu đến các chuyên gia và doanh nghiệp đã đi thực tế.

 

Dựa trên các nguyên liệu sẵn có chanh không hạt theo chuẩn Global Gap xuất khẩu sang Hà Lan tại hợp tác xã và mật ong rừng Tràm được nuôi tại hợp tác xã và yêu cầu 1 mẻ (4-5 tiếng) sản xuất ra được 120-150 lít nước cốt chanh, đóng chai theo thể tích 200ml/chai. Các chuyên gia đã trao đổi và đưa ra các hướng giải quyết cụ thể cho từng doanh nghiệp trong đó Hợp tác xã Dịch vụ Nông Nghiệp Mỹ Long – Cao Lãnh đồng ý tiến hành ký kết hợp đồng chuyển giao công nghệ Sản xuất nước cốt chanh mật ong với tổng chi phí: 300.000.000 VNĐ (chưa VAT) và cử chuyên gia đào tạo huấn luyện cho Hợp tác xã Dịch vụ Nông Nghiệp Mỹ Long – Cao Lãnh sử dụng hệ thống thiết bị và vận hành công nghệ để sản xuất đạt yêu cầu. Cung cấp tài liệu hướng dẫn sử dụng thiết bị, tài liệu hướng dẫn quy trình công nghệ sản xuất nước cốt chanh mật ong đóng chai đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Chạy thử nghiệm vận hành 02 mẻ theo yêu cầu của đơn vị.

 

 

Ngày 30/3/2023, tại Hợp tác xã Dịch vụ Nông Nghiệp Mỹ Long – Cao Lãnh (Xã Mỹ Long, Huyện Cao Lãnh, Đồng Tháp) diễn ra lễ ký kết hợp đồng giữa Hợp tác xã Dịch vụ Mỹ Long và Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Trung Nam An (đại diện pháp nhân của Khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm trường Đại học Bách Khoa Tp.HCM) dưới sự chứng kiến của Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ thuộc Sở Khoa học và Công nghệ Tp.HCM và lãnh đạo thuộc Sở Khoa học công nghệ tỉnh Đồng Tháp.

 

Liên hệ với chúng tôi:

Địa chỉ: 79 Trương Định, P. Bến Thành, Q.1, TP. HCM

Điện thoại: (028) 3822 1635; DĐ: 0989368985 (chị Diệu Trang)

Email: giaodichcongnghe@cesti.gov.vn