Công nghệ chiết xuất bột màu thực phẩm từ chùm ngây của Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm đã được nghiên cứu, sản xuất và ứng dụng vào các sản phẩm thạch rau câu, sữa chua…cho màu sắc đẹp, an toàn và nâng cao giá trị sản phẩm.
Hội thảo giới thiệu “Công nghệ chiết xuất bột màu thực phẩm từ chùm ngây”
TIN KHÁC
- Kết nối công nghệ, thúc đẩy nông nghiệp tuần hoàn và giảm phát thải 11/10/2026
- Sàn Giao dịch Công nghệ TP.HCM: Kết nối quy trình sản xuất nông nghiệp tuần hoàn, carbon thấp, giảm phát thải khí nhà kính 11/10/2026
- Mời tham dự sự kiện trình diễn – kết nối công nghệ: các giải pháp kỹ thuật y sinh ứng dụng trong chăm sóc sức khỏe – định hướng chuyển giao và thương mại hóa 11/10/2026
- Đưa công nghệ vào thực tiễn, từ UAV tự hành đến robot bốn chân 11/08/2026
- Sàn Giao dịch công nghệ TP.HCM: Kết nối quy trình sản xuất giống cá lăng đuôi đỏ cải tiến 11/06/2026
Tin sự kiện