Công nghệ chiết xuất bột màu thực phẩm từ chùm ngây của Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm đã được nghiên cứu, sản xuất và ứng dụng vào các sản phẩm thạch rau câu, sữa chua…cho màu sắc đẹp, an toàn và nâng cao giá trị sản phẩm.
Hội thảo giới thiệu “Công nghệ chiết xuất bột màu thực phẩm từ chùm ngây”
TIN KHÁC
- TP Hồ Chí Minh kết nối giải pháp số cho đô thị, bất động sản 09/21/2026
- Sàn Giao dịch Công nghệ TP.HCM kết nối doanh nghiệp bất động sản với giải pháp chuyển đổi số 09/18/2026
- Mời tham dự Sự kiện trình diễn – kết nối công nghệ theo chuyên đề “Công nghệ Sinh học trong kỷ nguyên số và biến đổi khí hậu: Giải pháp xanh và bền vững” 09/16/2026
- Mời tham dự hội thảo "Xu hướng phát triển và ứng dụng vật liệu phân hủy sinh học" 09/15/2026
- Tận dụng phụ phẩm cà phê, hướng đến nông nghiệp tuần hoàn 09/11/2026
Tin sự kiện