Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ TP. HCM phối hợp với Câu lạc bộ Các nhà Khoa học Trẻ TP. HCM tổ chức hội thảo giới thiệu: “Giải pháp xử lý rác thải hữu cơ làm thức ăn cho trùn quế Perionyx escavatus”.
Giải pháp xử lý rác thải bao gồm các nguyên liệu hữu cơ như lá cây, rau củ quả, thức ăn thừa… kết hợp mùn cưa xay nhuyễn, trộn đều, ủ lên men bằng chế phẩm lợi khuẩn EM (Effective microorganisms) theo tỷ lệ thích hợp tạo thức ăn dạng sệt, giàu các axit amin, vi lượng và khoáng chất. Giải pháp giúp giảm thiểu lượng rác thải, tận dụng nguồn thực phẩm loại bỏ và trùn quế với chức năng sống tự nhiên sẽ góp phần phân hủy rác thải hữu cơ mà không sử dụng phân gia súc. Bên cạnh đó, quy trình nhân nuôi trùn quế còn sử dụng các thiết bị nuôi dạng ngăn để trùn giống đẻ trứng và thiết bị ấp dạng khay một tầng hoặc xếp chồng nhiều tầng, tạo độ ẩm, nhiệt độ thích hợp thuận lợi cho trứng nở tối đa.
Tại hội thảo, chuyên gia đến từ Câu lạc bộ Các nhà Khoa học Trẻ sẽ giới thiệu chi tiết về quy trình xử lý rác thải hữu cơ nuôi trùn quế, bao gồm các giai đoạn xây dựng nhà xưởng và thiết kế bể nuôi. Các chuyên gia cũng sẽ chia sẻ kinh nghiệm trong việc nuôi và tận dụng sản phẩm từ trùn quế như: làm thức ăn cho gia cầm và phân bón thương phẩm.
Qua hội thảo, Câu lạc bộ Các nhà Khoa học Trẻ mong muốn được hợp tác với: Ban quản lý chợ; Doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống; Công ty dịch vụ công ích… trên địa bàn Thành phố và cá nhân có nhu cầu để chuyển giao công nghệ và thiết bị.
Quý vị vui lòng tải tài liệu hội thảo tại đây
Xem video sự kiện tại đây và đặt câu hỏi cho đơn vị báo cáo ở mục thảo luận bên dưới.