Trong canh tác nông nghiệp, thường bị bỏ quên chỉ số pH trong đất. Đây là một chỉ số rất quan trọng trong môi trường đất. Khi môi trường đấ có độ pH tối ưu thì hệ vi sinh vật trong đất phát triển rất tốt, các vi sinh vật có lợi phát triển mạnh, cạnh tranh với vi sinh vật có hại theo cơ chế cạnh tranh tự nhiên. Nhưng khi pH cao hoặc thấp thì lại là điều kiện cho các loại vi sinh vật, nấm có hại phát triển, làm bất lợi cho các vi sinh vật hoặc nấm có lợi. Vì vậy cần phải điều chỉnh độ pH trong đất cho phù hợp.
Khi trời mưa, các chất như H2SO4 HNO3 sẽ hòa tàn với nước mưa, làm độ pH trong nước mưa bị giảm. Khi lượng nước mưa này ngấm vào đất, sẽ kéo độ pH trong đất xuống thấp, làm ảnh hưởng đến hiệu suất hấp thụ phân của rễ cây, Con người đã tiêu tốn một lượng phân bón nhưng hiệu quả thu về lại thấp. Lượng phân bón tồn lưu qua hàng năm tạo thành muối kết tủa, gây nên hiện tượng sét hóa, đất đai ngày càng bị thoái hóa, bạc màu.
Theo ông Đặng Văn Vụ, Giám đốc Công ty TNHH Công nghệ sinh học Yersin, khi bón phân cho cây, một lượng lớn phân bón bị lãng phí khi có độ pH quá cao hoặc quá thấp. Chính lượng phân bón chưa được hấp thu này tạo thành muối kết tủa, làm cho đất ngàu càng bị sét hóa, làm giảm lượng oxy trong đất, cây cối phát triển chậm.
Do nguồn nước tưới rất quan trọng vì hiện nay mạch nước ngầm, nước mưa có độ pH thấp, đặc biệt vào thời điểm đầu hoặc cuối mùa mưa. Vì vậy cần phải kiểm tra độ pH trong nước tươi tiêu để điều chỉnh cho hợp lý. Có thể điều chỉnh độ pH bằng enzymes và Probiotic, trong đó pH Soil Life của Công ty TNHH Công nghệ sinh học Yersin có thể giải quyết vấn đề này một cách hiệu quả.
Kiểm tra độ pH trong nước bằng giấy quỳ hoặc thiết bị đo pH điện tử để xác định độ pH là bao nhiêu. Có thể pha enzymes pH Soil Life trực tiếp với nước để tưới cho cây. Tỷ lệ nâng pH cho 1m3 nước: 10g enzyems cho 1 độ pH.
Khi độ pH thấp, pha trực tiếp enzymes với nước để tưới lên đất, theo tỷ lệ 1kg pha 1m3 nước, tưới đều lên diện tích 1000m2 để nâng 1 độ pH trong đất.
Hiện, sản phẩm pH Soil Life và các sản phẩm enzymes khác như enzymes dùng thủy phân cá làm phân bón, thức ăn gia súc,... của Công ty TNHH Công nghệ sinh học Yersin được trưng bày, giới thiệu Sàn giao dịch công nghệ, 79 Trương Định, Q1, TPHCM. Tại đây, khách hàng đến tham quan, tìm hiểu pH Soil Life, còn được trải nghiệm nhiều sản phẩm mới, sáng tạo của các startup khác như gel cạo râu không dùng nước, tinh dầu từ thiên nhiên, hệ thống điểm danh ứng dụng công nghệ AI, giải pháp marketing bằng công nghệ AR,..
Ngọc Anh