Máy tách màu gạo do Phòng Thí nghiệm Trọng điểm Quốc gia Điều khiển số và Kỹ thuật hệ thống (DCSELab) chế tạo, giúp chất lượng gạo được đồng đều doanh nghiệp tiết kiệm một khoảng đầu tư không nhỏ trong chi phí thuê nhân công.
Gạo trong quá trình xay sát thường lẫn những hạt màu, nấm mốc, xanh xám,… Những hạt gạo không đạt tiêu chuẩn bị hư hỏng lẫn trong gạo khiến cho chất lượng gạo bị giảm sút. Vì vậy, việc phân loại màu sắc cho hạt gạo là cần thiết, giúp loại bỏ những loại hạt gạo có màu sắc dị thường hoặc bị đen, gạo nửa trấu hay lẫn tạp chất. Nhờ vậy đảm bảo hạt gạo chất lượng nhất trong sản xuất và chế biến.
Trước đây, việc tách hạt màu chỉ có thể thực hiện một cách thủ công bằng mắt thường với công suất nhỏ, tỉ lệ sai sót cao, tiêu tốn nhiều nhân công. Người lao động cũng khá vất vả khi phải thực hiện tách hạt thủ công. Việc phân loại màu sắc của gạo bằng máy giúp khắc phục những nhược điểm trên để cho ra kết quả tốt hơn.
Máy tách màu gạo có cơ cấu chấp hành tự động nên phân biệt hàng triệu màu sắc khác nhau như con người và cho ra kết quả phân loại chính xác đến 99 %, phân loại rất nhanh, có thể làm hàng loạt liên tục không ngừng nghỉ. Năng suất hoạt động, phân loại của máy rất lớn. Tốc độ của máy tách màu có thể nhanh gấp hơn 5 lần so với nhân lực là con người. Ngoài ra, con người có thể quản trị máy từ xa thông qua điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng và dễ dàng kiểm soát được mọi hoạt động của máy.
Gạo cần được phân loại để đạt chất lượng
Trong bối cảnh thị trường gạo đang có sự cạnh tranh gay gắt cộng với việc thị hiếu của người tiêu dùng ngày càng khắt khe hơn, thì việc bổ sung thêm công đoạn tách màu sẽ đem đến cho sản phẩm của doanh nghiệp một lợi thế cạnh tranh vô cùng đáng kể.
Hiện nay, có rất nhiều loại máy tách màu cho hạt gạo. Trong đó một trong những gợi ý tốt nhất cho doanh nghiệp là máy tách màu gạo của Phòng Thí nghiệm Trọng điểm Quốc gia Điều khiển số và Kỹ thuật hệ thống (DCSELab) trực thuộc Trường Đại học Bách Khoa – Ðại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
Máy tách màu gạo của DCSELAB là thiết bị nằm trong công đoạn cuối của dây chuyền chế biến gạo chất lượng cao. Sản phẩm ứng dụng kỹ thuật tiên tiến nhất hiện nay, sử dụng cảm biến nhận dạng hình ảnh với chức năng xử lý tín hiệu kỹ thuật số tốc độ cao. Đây là một trong những kết quả nghiên cứu nổi bật trong năm 2013 mà DCSELAB đã chế tạo thành công theo đơn đặt hàng từ Công ty CP Cơ khí chế tạo máy Long An (LAMICO).
Máy tách màu gạo của DCSELAB
Máy tách màu gạo sử dụng “mắt thần” (là một camera) để nhận dạng gạo, các thông tin này được đưa đến bộ xử lý thông minh để phân tích và ghi nhận, từ đó ra lệnh cho bộ phận liên quan thực hiện tách các hạt bị lỗi.
Dòng máy này với những đặc điểm nổ bật như là camera với độ phân giải cao, cho phép chọn lọc chính xác những màu sắc khác biệt nhỏ nhất mà mắt thường không thể nhìn thấy được. Đèn LED hiệu suất cao hỗ trợ camera nhìn chính xác màu sắc của hạt gạo. Sản phẩm này có thể đáp ứng mọi yêu cầu kể cả trong điều kiện phức tạp nhất, giúp loại bỏ những hạt gạo kém chất lượng và nâng cao chất lượng hạt gạo.
Máy có đầu phun đáp ứng cao với tần số phun 1000Hz, công suất khí nén 30Hp, công suất từ 5~10 tấn/h, với độ chính xác trên 90%. Máy có kết cấu máng nghiêng và bộ phận rung giúp tiết kiệm năng lượng. Việc sử dụng camera giúp nhận dạng nhanh. Ngoài ra, camera bố trí trong không gian trước và sau máy giúp nhận dạng gạo lỗi chính xác theo hai mặt của hạt gạo.
Đặc biệt, sản phẩm nội địa hóa 100% nên có giá thành cạnh tranh so với các sản phẩm chất lượng tương đương ngoại nhập. Ngoài ra, do được sản xuất trong nước, máy còn được bảo hành, bảo trì nhanh chóng, thuận lợi và tiết kiệm; hỗ trợ tư vấn và thiết kế theo yêu cầu của từng doanh nghiệp. Máy thiết kế gọn nhẹ, dễ dàng di chuyển và lắp đặt.
Máy tách màu gạo là một thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền chế biến gạo hiện đại nhằm tự động hóa quá trình chọn lựa, phân loại những hạt chất lượng kém ra khỏi thành phẩm, cho ra những hạt gạo đạt tiêu chuẩn về chất lượng.
Quý đơn vị, doanh nghiệp, cá nhân có nhu cầu, vui lòng liên hệ:
1. Phòng thí nghiệm Trọng điểm Quốc Gia Điều khiển số và Kỹ thuật hệ thống - DCSELAB
Địa chỉ : Nhà C6, Trường Đại học Bách Khoa, số 268 Lý Thường Kiệt, P. 14, Q. 10, TP. HCM
Điện thoại : 028 38647256
Email : bhphu@dcselab.edu.vn
Website : http://dcselab.edu.vn/
2. Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ
Phòng Giao dịch Công nghệ
Điện thoại: (028) 3521 0735 – 3822 1635
Anh Khanh (SĐT: 079.652.3381)
Email: giaodichcongnghe@cesti.gov.vn
Ngọc Anh