Công nghệ chiết xuất bột màu thực phẩm từ chùm ngây của Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm đã được nghiên cứu, sản xuất và ứng dụng vào các sản phẩm thạch rau câu, sữa chua…cho màu sắc đẹp, an toàn và nâng cao giá trị sản phẩm.
Công nghệ chiết xuất bột màu thực phẩm từ chùm ngây
TIN KHÁC
- Sự kiện Kết nối ý tưởng “Giải pháp chuyển đổi số trong quản lý, vận hành đô thị và bất động sản” 10/02/2026
- Sự kiện Hợp tác công nghệ “Quy trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ vỏ và thịt quả cà phê” 09/17/2026
- Sự kiện trình diễn - kết nối công nghệ “Xe tự hành (AGV), robot và bài toán thực tế: Hệ sinh thái Logistics tự chủ cho doanh nghiệp Việt Nam” 09/10/2026
- Hội thảo Báo cáo phân tích xu hướng công nghệ “Xu hướng ứng dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo cho đô thị thông minh” 08/20/2026
- Sự kiện Hợp tác công nghệ "Giải pháp hoạch định tuyến thông minh bằng trí tuệ nhân tạo và tối ưu hóa" 08/10/2026
Video công nghệ