Công nghệ vân tay đồng vị để xác thực nguồn gốc và chất lượng thực phẩm Công nghệ và Thiết bị Thông qua quá trình phân tích tỷ lệ đồng vị, có thể phát hiện được nhiều trường hợp gian lận thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Tags: vân tay đồng vị, nguồn gốc thực phẩm
Mời tham dự hội thảo giới thiệu Giải pháp “vân tay đồng vị” xác thực nguồn gốc thực phẩm Tin tức Giải pháp xác thực này sử dụng tỷ lệ đồng vị bền - được xem như dấu văn tay của sản phẩm, giúp doanh nghiệp kiểm soát chặt chẽ quá trình chế biến, đảm bảo sự toàn vẹn của chuỗi cung ứng.