Chuyển giao quy trình nâng pH trong đất canh tác nông nghiệp bằng chế phẩm enzyme

Quá trình đốt than đá, dầu mỏ sinh ra năng lượng làm phát sinh lưu huỳnh, cacbon và nitơ. Trong không khí, chúng kết hợp và tạo thành phản ứng hoá học tạo ra axit sunfuric, axit cacbonic và axit nitric. Khi trời mưa, các loại axit này sẽ hòa tan vào nước và theo nước ngấm vào đất, làm độ pH giảm. Trong quá trình canh tác nông nghiệp, việc sử dụng phân bón hoá học quá liều lượng và lâu dài cũng làm pH trong đất xuống thấp, gây ra phản ứng kết tủa (đó chính là nguyên nhân chính gây nên hiện tượng sét hoá đất). Khi đất có độ pH thấp thì sẽ xảy ra hiện tượng kết tủa các muối khoáng làm suy thoái đất, khiến đất không đủ dinh dưỡng nuôi cây, cây còi cọc và ít trái.

 

 

 

Theo công bố của Đại học Washington (Mỹ) năm 2015 về chủ đề sức khỏe đất, đất ở độ pH <5.0 (đất rất chua) thì có khả năng gây lãng phí phân bón đến 54%. Mặt khác, ở độ pH <5, lượng Ca, Mo, Zn, N, P, K trong đất sẽ bị kìm giữ, vi sinh vật có lợi cho cấu trúc đất sẽ khó phát triển. Tình hình có thể tệ hơn nếu độ pH tiếp tục giảm do tính axit cao làm dinh dưỡng không hòa tan và khó hấp thu hơn. Thêm vào đó, trong quá trình phát triển của cây trồng và vi sinh vật, các axit hữu cơ được giải phóng vào môi trường làm giảm độ pH đất.