Nano Oligochitosan – Giải pháp mới kích thích tăng trưởng và kháng bệnh cho nông nghiệp sạch

Công nghệ Nano được xem là công nghệ đột phá, mang tính cách cách mạng trong nhiều lĩnh vực. Trong một vài năm trở lại đây, công nghệ nano càng nhận được sự đầu tư nghiên cứu và ứng dụng rộng rãi cho ngành nông nghiệp từ trồng trọt, đến chăn nuôi, thú y và thủy sản với các chế phẩm sinh học như Nano bạc, Nano đồng, Nano kẽm, Nano Selen…

 

Trong đó, không thể không kể đến Oligochitosan – một giải pháp hiệu quả giúp tăng sản lượng, chất lượng và giá trị kinh tế nông sản. Oligochitosan là hợp chất hữu cơ cao phân tử polysacarit được điều chế từ Chitosan. Oligochitosan sở hữu được một số hoạt tính sinh học cao hơn hẳn so với chitosan ban đầu như tính chống oxi hóa, tính kháng khuẩn, kháng nấm, kích thích tăng hệ miễn dịch tự nhiên, tăng khả năng chống nhiễm bệnh đối với vật nuôi và cây trồng…

 

Vừa qua, trong khuôn khổ Techmart Công nghệ sinh học do Trung tâm thông tin và thống kê KH&CN (CESTI – Sở KH&CN TP.HCM) tổ chức, công ty cổ phần dược Miphar đã có buổi tọa đàm báo cáo: “Ứng dụng sản phẩm nano vào trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản.

 

Theo ông Đỗ Lương Trường – Chủ tịch Hội đồng quản trị, Tổng giám đốc công ty cổ phần dược Miphar - dù còn khá mới tại Việt Nam, tuy nhiên ở các nước phát triển, Nano Oligochitosan đã được nghiên cứu từ những năm của thập niên 70 - 80. Oligochitosan (hay còn được gọi là Nano chitosan) cùng với dẫn xuất không độc hại của nó có những tính chất quan trọng như không mùi vị, khả năng tương hợp tốt, phân hủy sinh học, khả năng kháng khuẩn, khả năng hấp phụ kim loại nặng… giúp nâng cao giá trị của sản phẩm nông nghiệp.

 

Với những đặc tính nổi trội đó, trong một vài năm trở lại đây, Oligochitosan đã bắt đầu nhận được sự quan tâm nghiên cứu, ứng dụng vào lĩnh vực nông nghiệp ở nước ta, góp phần hướng đến một nền nông nghiệp sạch, giúp tiết kiệm chi phí, tăng năng suất, chất lượng cây trồng và vật nuôi.

 

Bằng công nghệ chiếu xạ nano, công ty CP Dược Miphar đã phát triển thành công chế phẩm Oligochitosan mang thương hiệu Nano Xanh, ứng dụng thực nghiệm trên một số nông sản như ớt, gạo, bắp, nghệ, cây tiêu… và một số thủy sản như tôm, cá tra cho kết quả rất khả quan về tác dụng.

 

Oligochitosan có hiệu ứng phòng và trị bệnh do nấm, khuẩn và virus gây ra (thay thế hoàn thoàn thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) hóa học dùng để phòng trị bệnh trên cây trồng). Sử dụng Oligochitosan thường xuyên định kỳ theo các giai đoạn sinh trưởng, phát triển của cây giúp cây trồng ngăn ngừa chủ động từ xa dịch bệnh, giảm chi phí trong việc sử dụng thuốc BVTV, giúp gia tăng giá trị nông sản.

 

Ngoài ra, Oligochitosan còn giúp nâng cao khả năng hấp thụ ánh sáng cho bộ lá cây trồng. Qua đó, làm tăng hiệu suất quang hợp của cây, tăng cường vận chuyển dinh dưỡng về các cơ quan dự trữ, giúp cây trồng tăng năng suất, sản lượng. Kết quả kiểm nghiệm trên cây ớt cho thấy Oligochitosan giúp tăng năng suất lên 34% so với tăng trưởng cây ớt tự nhiên, giúp tiết kiệm thời gian thu hoạch. Đồng thời, kích cỡ quả cũng to hơn quả trong điều kiện trồng thông thường.