- Phần nồi nấu 2 lớp inox 304 khe giữa chứa dung dịch đun cách thủy, có thể dùng nước hoặc dầu ăn làm dung dịch cách thủy tùy vào nhu cầu.
- Phần đáy nồi ngoài khe rỗng chứa dung dịch đun cách thủy là hệ thống các thanh điện trở sinh nhiệt. Khi nhiệt độ dung dịch cách thủy tăng lên sẽ đun nóng dung dịch cần nấu ở khoang nồi phía trên.
- Thành nồi được che chắn bởi khung sườn Inox đảm bảo an toàn cho người dùng khi nhiệt độ nồi tăng cao. Nếu thành nồi 3 lớp cách nhiệt sẽ không cần đến khung sườn Inox này.
- Đặc biệt, nồi có cánh khuấy giúp dung dịch luôn được đảo trộn đều, không lo đóng cặn, khê cháy khi nấu lâu nhờ cánh khuấy được vận hành bằng motor phía trên.