Máy phân tích sự phá hủy của tinh bột SDMATIC

☆☆☆☆☆ ( 0 đánh giá ) 707 lượt xem
Giá tham khảo : Liên hệ

Nhà cung ứng: Công Ty Cổ Phần interLab

SDmatic là một hệ thống kiểm tra hoàn toàn tự động tạo ra một phép đo đáng tin cậy về sự phá hủy của tinh bột trong thời gian dưới 10 phút. Sự phá hủy tinh bột là kết quả của nhiều yếu tố bao gồm độ cứng, điều kiện xay xát và thời gian ủ. Mỗi sản phẩm cuối cùng có mức độ phá hủy tinh bột tối ưu để có chất lượng nhất quán.

SDmatic dựa trên phương pháp đo amperometric (Medcalf & Gilles) và chỉ sử dụng 1g bột mì. SDmatic đo sự hấp thụ iốt trong hỗn dịch bột pha loãng. Tinh bột được hấp thụ nhanh như thế nào phụ thuộc vào mức độ phá hủy của nó.

Chọn sản phẩm

    • Có rất nhiều ứng dụng cho SDmatic. Một số ứng dụng phổ biến là:

    • Đối với nhà máy

    – Kiểm soát chất lượng bột của hỗn hợp

    – Giám sát chất lượng bột của các dòng khác nhau

    – Kiểm tra cài đặt của máy nghiền (cuộn, độ song song, độ mòn)

    • Đối với công ty sản xuất thực phẩm

    – Kiểm soát tính nhất quán của bột (tỷ lệ hydrat hóa, kiểm tra, hoạt động trong quá trình) và chất lượng của thành phẩm (chất lượng khía cạnh và hương vị)

    – Cải thiện năng suất bột nhào bằng cách điều chỉnh tốc độ hydrat hóa của bột.

  • ƯU ĐIỂM CN/TB


    • Scroll